Barový provoz v kostce /

Hlavní autor: Černý, Jiří, 1939-
Médium: Kniha
Jazyk: Česky
Vydáno: Úvaly : Ratio, 1999
Vydání: 1. vyd.
Edice: Gastronomie
Témata:
Štítky: Přidat štítek
Žádné štítky neexistují, buďte první, kdo přidá svůj vlastní štítek!
LEADER 00926nam a2200241 4500
001 32325
005 20211003164901.0
008 060612s1999 xr ||||||||||||||czecze d
020 |a 8090231276 :  |c 153.00 Kč 
040 |a STG001  |b cze 
100 1 |a Černý, Jiří,  |d 1939-  |7 jn19981002636  |4 aut  |9 74472 
245 1 0 |a Barový provoz v kostce /  |c Jiří Černý 
250 |a 1. vyd. 
260 |a Úvaly :  |b Ratio,  |c 1999 
300 |b 163 s. ;  |c il. 
490 1 |a Gastronomie 
504 |a Obsahuje bibliografii 
653 0 |a číšnictví  |a gastronomie  |a stolničení  |a bary  |a provoz  |a Food service  |a Cocktails  |a číšníci  |a nápoje  |a alkoholické  |a nealko  |a míchané  |a příručky 
830 0 |a Gastronomie  |9 117295 
910 |a STG001 
942 |c KN 
999 |d 32325 
993 |0 0  |1 316100189632  |4 0  |6 SK_642_000000000000000  |7 0  |9 37091  |a 114.75  |b 0  |c 189632  |d 2006-06-12  |e 6  |f SK  |g SK 642  |h 153.00  |i OPA  |j 109  |l SK  |n 0  |r 2022-05-31  |s 2012-05-05  |t 5  |w 2021-10-03  |y KN