Vařte jako šéf! : škola vaření Zdeňka Pohlreicha /
Chcete-li se skutečně naučit vařit, musíte umět něco víc, než jen recepty. V nové knize Zdeňka Pohlreicha se seznámíte s technikami přípravy vývarů, omáček, jak správně pracovat s masem a vejci. Opět nechybí oblíbená kapitola o grilování. Připravili jsme pro vás více jak 70 osvědčených receptů....
Hlavní autor: | Pohlreich, Zdeněk, 1957- |
---|---|
Další autoři: | Pospíšilová, Dominika, Šimková Broulová, Kamila, 1970- |
Médium: | Kniha |
Jazyk: | Česky |
Vydáno: |
Praha :
Closer,
c2013
|
Vydání: | Vyd. 1. |
Témata: | |
Štítky: |
Přidat štítek
Žádné štítky neexistují, buďte první, kdo přidá svůj vlastní štítek!
|
Tento dokument si můžete rezervovat. Pokud jste knihovna, můžete ho objednat jako MVS. Pro rezervaci i objednávku je však nutné se nejprve Přihlásit
Oddělení pro dospělé
Čárový kód | Přírůstkové číslo | Signatura | Umístění | Stav | Výpůjčky |
---|---|---|---|---|---|
316100234149 | 234149 | 641.51 | (neuvedeno) | Dostupné | 26x |