Dej tělu šanci k přirozené rovnováze, štíhlosti a zdraví /
Autorka - mikrobioložka a odbornice na výživu - podává vysvětlení funkčního metabolismu a návod, jak dosáhnout hormonální rovnováhy (jak jíst pro zdravou hormonální odezvu), která je základem trvalé štíhlosti a opravdového zdraví. Propojuje tradiční čínskou medicínu s poznatky moderní západní dietol...
| Hlavní autor: | Stenzlová, Ivana, 1966- |
|---|---|
| Další autoři: | Novotná, Petra, 1984- |
| Médium: | Kniha |
| Jazyk: | Česky |
| Vydáno: |
Praha :
Smart Press,
2018
|
| Vydání: | Vydání první |
| Témata: | |
| Konspekt: | 613 |
| Štítky: |
Přidat štítek
Žádné štítky neexistují, buďte první, kdo přidá svůj vlastní štítek!
|
| Shrnutí: |
Autorka - mikrobioložka a odbornice na výživu - podává vysvětlení funkčního metabolismu a návod, jak dosáhnout hormonální rovnováhy (jak jíst pro zdravou hormonální odezvu), která je základem trvalé štíhlosti a opravdového zdraví. Propojuje tradiční čínskou medicínu s poznatky moderní západní dietologie a biologie. Přináší zároveň nový způsob vaření, který je postavený na přípravě pokrmů s harmonizačním účinkem. Přes 60 originálních tzv. pětielementových receptů pokrývá všechna roční období, od snídaně po večeře, od polévek po dezerty. Nechybí ani základní recepty na domácí kváskový chléb, rostlinná mléka či zdravé domácí fermentované nápoje (kefíry) a postupy pro fermentaci obilnin a luštěnin |
|---|---|
| Popis jednotky: |
Obálkový podnázev: propojení západní a východní medicíny, metabolická a hormonální rovnováha, pětielementové recepty |
| Fyzický popis: |
283 stran : barevné ilustrace ; 23 cm |
| Bibliografie: |
Obsahuje bibliografii |
| ISBN: |
9788088244042 |