Houby a lesní plody : poklady z lesa /

Různorodé recepty - Houby a lesní plody můžete zavařovat, nakládat, vařit z nich běžné pokrmy nebo lahůdky pro zvláštní příležitosti. Ať už je nasbíráte sami, nebo koupíte čerstvé na trhu - jsou to skutečné poklady pro každého kuchaře. Odborné vědomosti - Vydáte se na houby se znalcem, zjistíte prav...

Full description

Main Author: Hess, Reinhardt
Other Authors: Walter, Alexander, Borecká, Jaromíra
Format: Book
Language: Česky
Published: Praha : Vašut, 2015
Edition: České vydání první
Subjects:
Konspekt: 641
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
LEADER 02240nam a2200445 i 4500
001 60912
005 20230302063145.0
008 150908s2015 xr a|||e|f|cze001|0|cze d
015 |a cnb002709878 
020 |a 9788072367610  |q (vázáno) :  |c 249.00 Kč 
040 |a STG001  |b cze  |e rda 
041 1 |a cze  |h ger 
072 7 |a 641  |x Kuchařství. Potraviny. Vařená jídla  |2 Konspekt  |9 19 
080 |a 641.55:582.284  |2 MRF 
080 |a 641.55:634.1/.8  |2 MRF 
080 |a (083.12)  |2 MRF 
100 1 |a Hess, Reinhardt  |7 mzk2005286737  |4 aut  |9 78510 
240 1 0 |a Pilze und Waldbeeren.  |l Česky 
245 1 0 |a Houby a lesní plody :  |b poklady z lesa /  |c Reinhardt Hess ; fotografie Alexander Walter 
246 3 0 |a Poklady z lesa 
250 |a České vydání první 
264 1 |a Praha :  |b Vašut,  |c 2015 
300 |a 144 stran :  |b barevné ilustrace ;  |c 23 cm 
336 |a text  |b txt  |2 rdacontent 
336 |a statický obraz  |b sti  |2 rdacontent 
337 |a bez média  |b n  |2 rdamedia 
338 |a svazek  |b nc  |2 rdacarrier 
500 |a Překlad z němčiny Jaromíra Borecká 
500 |a Obsahuje rejstříky 
520 2 |a Různorodé recepty - Houby a lesní plody můžete zavařovat, nakládat, vařit z nich běžné pokrmy nebo lahůdky pro zvláštní příležitosti. Ať už je nasbíráte sami, nebo koupíte čerstvé na trhu - jsou to skutečné poklady pro každého kuchaře. Odborné vědomosti - Vydáte se na houby se znalcem, zjistíte pravdu a mýty o černém bezu a získáte řadu praktických rad do kuchyně. Správný postup - Jen ten, kdo ví, jak na to, rád vyzkouší něco nového a vaření si opravdu užívá 
650 0 7 |a houbová jídla  |7 ph120836  |2 czenas  |9 125469 
650 0 7 |a ovocná jídla  |7 ph115630  |2 czenas  |9 125470 
653 |a kuchařky  |a houby  |a lesní plody  |a kuchařské recepty  |a příručky 
655 7 |a kuchařské recepty  |7 fd132687  |9 134567 
700 1 |a Walter, Alexander  |7 ola2015864260  |4 pht  |9 124003 
700 1 |a Borecká, Jaromíra  |4 trl  |9 1375 
910 |a STG001 
942 |c KN 
999 |d 60912 
993 |0 0  |1 316100247495  |4 0  |6 641_500000000000000  |7 0  |9 68169  |a 161.85  |b 0  |c 247495  |d 2015-09-08  |e 7  |f DOSP  |g 641.5  |h 249.00  |i Euromedia Group-Praha  |j 127  |l DOSP  |n 0  |r 2022-04-19  |s 2021-08-11  |t 5  |w 2021-10-03  |y KN