Tuk - velké překvapení : proč máslo, maso a sýr patří ke zdravé stravě /

Celá desetiletí nám tvrdili, že bychom měli omezovat tuk, a že pokud nehubneme a nejsme zdraví, tak se prostě jen dost nesnažíme. Co když je ale problém v samotné nízkotučné stravě? A co když všechna ta jídla, která jsme si odpírali - smetanové sýry a šťavnaté steaky - by nám ve skutečnosti mohly po...

Full description

Main Author: Teicholz, Nina
Other Authors: Kovářová, Věra, 1983-
Format: Book
Language: Česky
Published: V Brně : Jota, 2016
Edition: Vydání první
Series: Populárně naučná
Subjects:
Konspekt: 613
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
Summary: Celá desetiletí nám tvrdili, že bychom měli omezovat tuk, a že pokud nehubneme a nejsme zdraví, tak se prostě jen dost nesnažíme. Co když je ale problém v samotné nízkotučné stravě? A co když všechna ta jídla, která jsme si odpírali - smetanové sýry a šťavnaté steaky - by nám ve skutečnosti mohly pomoci bojovat s obezitou, diabetem a onemocněním srdce?
Item Description: Terminologický slovník
Physical Description: 493 stran : ilustrace, portréty, faksimile ; 21 cm
Bibliography: Obsahuje bibliografii, bibliografické odkazy a rejstřík
ISBN: 9788074629969