Pěstujeme salát, špenát a další listové zeleniny /
by: Pekárková, Eva
Published: (2002)
Zelenina : její pěstování a význam v ilustracích Zdenky Krejčové /
Rostliny poskytují člověku nejen základní živiny - bílkoviny, tuky a sacharidy, ale i pro zdraví nezbytné vitamíny, minerální látky, hrubou vlákninu, silice a ochranné a léčivé látky. Významným zdrojem těchto látek je zelenina, která se jí většinou syrová nebo jen jednoduše kuchyňsky upravená vaření...
| Main Author: | Pekárková, Eva |
|---|---|
| Other Authors: | Krejčová, Zdeňka, 1944- |
| Format: | Book |
| Language: | Česky |
| Published: |
Praha :
Aventinum,
2014
|
| Edition: | Vyd. 1. |
| Series: |
Artia
|
| Subjects: | |
| Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|