Goánská kuchařka : jídlo, ingredience a vaření /
Goánská kuchyně je neobyčejnou kombinací indické, portugalské a muslimské kultury. Autorka nabízí nejen recepty na lahodná a zdravá jídla, ale též pohled na historii utváření tohoto regionu, jeho obyvatel a kuchyně. Provede vás nepřebernými druhy koření a doporučí, k čemu jsou vhodné. Odhalte další...
Hlavní autor: | Rodrigues, Maria de Lurdes Bravo da Costa |
---|---|
Další autoři: | Faktor, Viktor, 1944-2017 |
Médium: | Kniha |
Jazyk: | Česky |
Vydáno: |
Hodkovičky :
Pragma,
[2015]
|
Témata: | |
Konspekt: | 641 |
Štítky: |
Přidat štítek
Žádné štítky neexistují, buďte první, kdo přidá svůj vlastní štítek!
|
Tento dokument si můžete rezervovat. Pokud jste knihovna, můžete ho objednat jako MVS. Pro rezervaci i objednávku je však nutné se nejprve Přihlásit
Sklad na Pobočce
Čárový kód | Přírůstkové číslo | Signatura | Umístění | Stav | Výpůjčky |
---|---|---|---|---|---|
316100248003 | 248003 | SK 641.568 | (neuvedeno) | Dostupné | 2x |