Pěstování hub : metody, postupy, zpracování /
Autor: Lynch, Tavis
Vydáno: (2019)
Na houby s Jardou : nepostradatelný průvodce houbaře a kulináře /
Kniha Na houby s Jardou není odbornou mykologickou příručkou. Její autor Jaroslav Tůma je praktik, který se houbami a jejich zpracováním v kuchyni zabývá čtyři desítky let. O zkušenosti, jež za tu dobu nasbíral, se teď dělí se všemi, kdo jsou podobně jako on posedlí houbařením. Nepostradatelný průvo...
Hlavní autor: | Tůma, Jaroslav |
---|---|
Médium: | Kniha |
Jazyk: | Česky |
Vydáno: |
V Praze :
Daranus,
2016
|
Témata: | |
Konspekt: | 58 |
Štítky: |
Přidat štítek
Žádné štítky neexistují, buďte první, kdo přidá svůj vlastní štítek!
|